切好的竹笋,

10 把洗好的春笋切片切段,可根据个人喜爱怎么切
竹笋炒肉丝
切笋要用传统的滚刀法
油焖笋,冬笋去老根剥壳清洗干净切薄片
去皮的春笋横截面 笋