苹果氧化前后对比图,

中国匠人不服,花了6年时间独创"功夫苹果!口感完胜!
没过一会儿就变成褐色,这是苹果中存在的"多酚氧化酶"导致的
种草 有了它,食品保鲜久,冰箱无异味,早午晚餐带着走
所以将苹果切开时里面的亚铁离子会和空气中的氧气发生氧化还原反应
这项诺贝尔发明让你从此告别氧化苹果再也不用担心吃不完变黑