手工制作挂面,

当地人用手工制作传统空心挂面,己有1000多年的历史.
江苏洪泽:手工挂面 根根挂念
其传承百年的手工挂面经过和面,划条,盘条,上架等18道制作工序,得以
舌尖上的中国-陕北吴堡张家山手工挂面
安龙手工挂面晒幸福