压酸菜,

山西农村腌酸菜不用加任何调料石头压7天就能吃方法超简单
想那再也找不到长年累月压菜而变黄变黑的那种扁圆的腌菜石.
过去,东北人的家里有两样东西不可缺少:一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大
在过去的东北,最少了不这两样东西,一个是酸菜缸,二是压酸菜的大石头
北方人咋腌酸菜?大爷把大缸里压3块石头,放不放盐与大妈起争执