兴国县粉笼床,兴国粉笼床

兴国米粉鱼是兴国县的传统名菜,属赣菜系赣南客家菜,俗称"兴国粉笼床"
「xg 粉笼床」
赣州兴国地区为地道的民间风味菜肴—粉笼床,四星望月名菜之一
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而赣州的是用油豆腐,而且是要三角形的,反面塞肉,一般是和粉笼床一起