豆腐菌丝,真菌菌丝

12天后,可以看到豆腐块上出现白色的菌丝,制霉过程完成.
老家味道――霉豆腐土法制作
豆腐本人已经经过充分发酵,都是布满菌丝毛茸茸的
毛豆腐外表的菌丝
每块豆腐被细细的菌丝白包裹着,洁白细腻的菌丝密密麻麻地伸展着,交织