把割开的扇贝肉清洗干净,注意裙边的黑色小点都是沙子,要把裙边展开
1.扇贝肉挖出洗净,贝壳清洗干净,扇贝肉重新放到贝壳上
粉丝扇贝
首先扇贝去除内脏,清洗干净,冷水下锅煮熟捞出备用.
冰箱里有冷冻的扇贝肉,拿出来解冻后清洗去鳃.
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