肥牛焯水,

将准备好的肥牛放在热水里面焯水,等肥牛变色之后就可以捞出来控干
肥牛时蔬盖饭,焯水后的肥牛用清水冲洗去浮油和杂质
美味无敌的金针洋葱肥牛卷,焯水去血沫,至半熟
第1步,肥牛卷焯水,去除浮沫.
牛肉焯水