豆苗是什么菜,豆苗是什么豆

上海人俗称的"豆苗"是什么菜阿?
天气越来越冷,能吃到的蔬菜也越来越少了,每次买菜都有种不知道买什么
豆苗
p>素炒豌豆苗,一道家常菜,制作原料主要有豌豆苗,油,盐等. /p>
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