筷子打蛋,打蛋

2,鸡蛋打入大碗中,放入少许的盐,用筷子或者打蛋器搅拌均匀.
用筷子或打蛋器将鸡蛋打成蛋液,和肉沫充分混合.
将鸡蛋打到碗中,用筷子轻打至蛋液上出现气泡即可.
第二步:往碗里添加适量盐,用筷子或打蛋器把蛋液充分搅拌均匀.
7 用筷子或者打蛋器将鸡蛋打散,如图所示