菱形面片的切法,菱形面叶怎么切图解

在将一条条重叠在一起,中间撒些干面,防止粘连.斜刀切成菱形片.
炒面片的做法
然后把面条切成菱形的小面片
面片切成菱形小块,锅里加水,水开后煮面片.
第6步,切成小菱形块备用.