豌豆炒烂肉,

烂肉豌豆
春天四川人最爱吃的一道菜豌豆炒肉末家里人吃过都说好吃
肉末加入蒜末,调味品腌制,豌豆焯水备用,油热下肉末炒香,倒入豌豆
豌豆炒肉
放油入锅,加花椒数粒;油沸放碎肉入锅炒;肉半熟倒豌豆入锅炒;炒至半熟