算盘子
客家算盘子
= 算盘子 =肉是事先腌制好的,在放入豆腐之前,还会在里面淋上调好的
大埔小吃算盘子,样子不起眼,味道好得不得了.
算盘子主要原料为芋头,淀粉,配料有靓肉碎,鱿鱼丝,香菇,虾仁等.
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