大埔小吃算盘子,大埔算盘子

大埔小吃算盘子,样子不起眼,味道好得不得了.
且便宜又好吃,有鸭松羹,薄饼,珍珠粄,算盘子,笋粄等传统小吃.
源记大埔风味 2 图片by小红书@胖十斤 炒算盘子来店必点!
算盘子主要原料为芋头,淀粉,配料有靓肉碎,鱿鱼丝,香菇,虾仁等.
wonder弯弯 摄算盘子,是大埔颇负盛名的客家小吃,用煮熟的芋头与粉搓