泡萝卜亚硝酸盐曲线图,泡菜亚硝酸盐曲线图

让我们研究一下发酵食品中的亚硝酸盐.
酸菜,许多人因亚硝酸盐而怯步,正确的吃法,不伤身,很
腌菜中亚硝酸盐含量随时间变化
(3)根据表中数据及曲线图可以看出:不同时期泡菜坛中亚硝酸盐的
一般来说,泡菜亚硝酸盐高峰值出现在第 2-4 天左右,其后数值下降,最后