西兰花焯水,西蓝花焯水

炒西蓝花的做法
西兰花"焯水"时,冷水下锅还是热水下锅?9成人做错,难怪不脆
2 锅内加水烧开,放入切好的西兰花焯水后捞出(约半分钟)
"西兰花"有人焯水,有人直接炒,大厨老爸这样做,又脆又入味!
西兰花这样做比水煮好吃,比清炒少油,鲜香低脂好吃不怕胖