酸菜鱼的鱼片怎么切
2,将处理干净的草鱼,对半切开去骨,将鱼肉切片备用.
鲜活草鱼,让店家帮忙切片(比自己切的薄),回家用水反复清洗干净
24 草鱼宰杀后清洗干净,去头去尾,沿着鱼的脊柱骨切开,将鱼片切两
两边都这样切鱼肉就出来 4 顺着鱼肉的纹路,斜刀切片即可.
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