蛋白质螺旋,蛋白质螺旋结构

蛋白质和线粒体到底是如何工作的?
二级结构:折叠或蛋白质分子内卷取,如α螺旋和折叠片的区域 三级结构
dna螺旋
称之为 α-螺旋(helix),蛋白质的侧链r基伸出螺旋之外,r基的极性决定
展开全部 α-螺旋(α-helix):蛋白质中常见的二级结构,肽链主链绕假