你知道鲁菜中的"孔府菜"有多豪华吗?
正宗孔府菜/中国鲁菜大系丛书
这当然是玩笑话,不过孔府菜的形成,也是鲁菜"巨大化"的一个侧面
孔府菜
鲁菜也分为众多流派 胶东派擅海鲜 孔府派重豪华 济南派讲火候 淄博
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