臊子米线,臊子粉

红油臊子米线
辣鸡,焖肉,杂酱,肠旺,这几种臊子云南地方叫法就叫帽子粉和帽子米线
云南米线·蜀园串串香火锅臊子米线图片
云南米线的"帽子",相当于北方面条说的"码子"或"臊子".
私人定制---舌尖上的臊子米粉