大头鳕,太平洋鳕鱼

大头鳕
太平洋鳕/gadus macrocephalus,俗称"大头腥"或"大头鳕",青岛人民
大头鳕(图片来自media storehouse) 除了这两种"血统纯正"的鳕
大头鳕gadus macrocephalus,又名鳕鱼,腥味较重
调查揭开鳕鱼市场秘密 大头腥才是真鳕鱼